10.05.2022

Cây rau Sâm núi hay còn gọi là Thổ cao ly sâm vừa làm thức ăn hàng ngày vừa là vị thuốc quý

 

Thổ cao ly sâm





          Còn gọi là sâm, đông dương sâm, cao ly sâm, giả nhân sâm, thổ nhân sâm

Tên khoa học Talimun panicufolium willd, thuộc họ rau sam Portulataceae, cây mọc hoang dại trên núi sống dại thân mọc thẳng, có thể cao hơn tới  0,3m, thân mầu xanh, phía dưới chia cành, lá mọc so le hình trứng ngược, hình thìa phiến lá dày hai mặt đều bóng đầu lá nhọn, phía cuống hẹp lại. vào nhau. Vào mùa hạ xuất hiện cum hoa hình chùm nhiều hoa nhỏ hạt nhỏ đỏ hơn.

          Có điều đáng chú ý là một số tỉnh ở Trung Quốc như  Triết Giang, Giang Tô, An Huy, Quảng Tây, Quảng Đông, Tứ Xuyên là nơi cây mọc hoang và được người dân trồng làm cảnh người ta cũng gọi là cao ly sâm, thổ cao ly sâm. Đặc điểm cây rất đễ trồng có thế trồng bằng hạt cây mọc khoẻ sau một năm có thể thu hoặc lấy rễ ,cây sống lâu năm củ to giống như củ Nhân Sâm . Những vùng đồng bào phía bắc việt nam như các tỉnh Lạng Sơn, Cao Bằng họ mang về nấu canh ăn.

           Theo đông Y củ Cao ly sâm có Vị ngọt, tính bình. Đi vào kinh  tỳ và thận. có tác dụng bổ tỳ vị, nhuận phổi, giảm ho, điều kinh, làm mát máu, tiêu sưng.

Chống viêm vàng da, tiêu viêm, sưng tấy, nhiễm trùng niệu, đái rắt, đái nhiều, tỳ vị hư nhược, phổi ho ra máu, đổ mồ hôi đêm có lẫn máu, đái dắt, đái dắt, chống mồ hôi trộm, mồ hôi không ra nước tiểu, chóng mặt, nóng trong.

          Củ Cao ly sâm phải được phải được hấp và sấy khô trước khi dùng làm thuốc.

1.Thường xuyên đi tiểu đêm, tiểu rắt do thận hư.

Đan Sâm 37.5g, Cao ly sâm 37,5g, Dâu tằm 11,3 gam, Đỗ trọng 11,3gam

    Nước 5 bát, sắc còn 2 bát, uống một lần vào buổi sáng và tối, trong 5 ngày.

2. Thiếu sữa ở phụ nữ

 Lấy 1 mắn tươi cây sâm cao ly  nấu canh ăn.

3. Ho ra máu, lao phổi

  + Nhân sâm tươi 37,5g, đường phèn 56,3g.

          Lấy củ cao sâm tươi 37.5gam và đường phèn 56,3g vào đun nhỏ lửa, chia làm 2 phần rồi uống.

1.     Việc sửa dụng cây thuốc cần hỏi ý kiến  Bác sỹ Đông Y hoặc Lương Y có kinh nghiệm khám bệnh và định đúng rồi mới được dùng.

           

 

 


SHARE THIS

Author:

Etiam at libero iaculis, mollis justo non, blandit augue. Vestibulum sit amet sodales est, a lacinia ex. Suspendisse vel enim sagittis, volutpat sem eget, condimentum sem.

0 Comments: