Cây
Hẹ
Theo
Đông y thì củ hẹ có tính ấm, vị cay, tác dụng ôn trung, kiện vị, hành khí, tán ứ
hồi hương cứu nghịch, chỉ hãn. Lá hẹ để tươi có tính nhiệt, nhưng khi nấu chín
ăn lại có tính ôn (ấm), vị cay, đi vào các kinh can, tỳ và vị; tác dụng ôn
trung, hành khí, tán độc. Còn hạt hẹ cũng có tính ấm, vị cay ngọt, đi vào kinh
can, thận, tác dụng bổ can, thận, tráng dương, cố tinh.
Trong
sách cổ có ghi chép trong các món ăn của các vị vua thường có gia vị Hẹ để bồi bổ thận dương tăng cường sức khỏe,
deo dai của cơ bắp.
Cây
hẹ có tác dụng chữa ho, hen suyễn, tiêu hóa kém, giun kim, lỵ amibe, ra mồ hôi
trộm. Hạt hẹ chữa đái dầm, dái són, di mộng tinh, dau lưng mỏi gối... Không sử
dụng cho người âm hư hỏa vượng. Sau đây là những phương thuốc trị bệnh được dùng
từ cây hẹ, xin giới thiệu cụ thể để cùng tham khảo và áp dụng khi cần. Chữa mọi
chứng về xuất huyết như thổ huyết, nục huyết v.v. Lá hẹ 40g, sinh địa 20g. Lá hẹ
giã nát vắt lấy nước cốt, sinh địa thái nhỏ rồi tẩm với nước cốt lá hẹ, sau đem
phơi nắng cho khô và lại tẩm tiếp, làm như vậy vài lần để sinh địa ngấm nước lá
hẹ; cho vào cối giã nát nhuyễn và vo thành viên cỡ đốt ngón tay. Ngày uống 2 lần
vào lúc sáng sớm và tối trước khi đi ngủ. Mỗi lần uống 2 viên. Dùng nước củ cải
sắc lấy nước làm thang để chiêu với thuốc viên này. Hoặc có thể dùng phương
pháp sau:
Lá
hẹ 200g, ngó sen 200g. Cả hai thứ dùng nấu canh ăn hàng ngày. Dùng liên tục
trong 5 ngày liền.
Chữa
mụn nhọt, lở ngứa. Lấy củ hẹ sao tồn tính, sau nghiền mịn, rồi trộn
với
mở lợn để dùng bôi vào chỗ lở ngứa hay đắp lên mụn nhọt. Chữa ra mồ hôi trộm Lấy
lá hẹ tươi 200g, thịt rắn 100g. Hai thứ đem cùng hấp chín, nêm muối vừa miệng
và ăn. Cần dùng hàng ngày. Chữa hóc xương cá ở họng. Lá hẹ 100g, mật ong 30ml.Giã
nát hết lá hẹ sau trộn với mật ong rồi cho người bệnh nuốt từ từ.
Lưu
ý: chỉ nên áp dụng trong điều kiện ở xa cơ sở y tế.
Trị
côn trùng chui vào tai. Lấy một nắm lá hẹ rửa sạch giã nát vắt lấy nước cốt nhỏ
vào tai có côn trùng, nó sẽ tự bò ra.
Chữa
dương hư :Lấy 15g hẹ tươi, gạo tẻ 50g, nấu thành cháo ăn
hàng
ngày.
Chữa
chứng dương cường, khi tinh tự chảy Hạt hẹ 6g, phá cố chỉ 6g. Tất cả sắc với 3
bát nước, lấy 1 bát chia 3 lần uống trong ngày.
Chữa
di tinh, mộng tinh, phụ nữ khi hư đới hạ Dùng hạt họ cho vào nổi rồi để giám vào dun sồi,
sau vớt hạt họ ra phơi khô, tán nhỏ mịn, cho mặt trận để viên hoàn to cỡ hạt đậu
xanh. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 30 viên.
Chữa
ho phương thuốc dùng cho người lớn: Lấy một nắm là họ, giã nát vắt lấy nước cốt,
cho vào hạt muối uống. Ngày uống 3 lần, mỗi lần 5ml. Phương thuốc dùng cho trẻ
em: Lấy lá hẹ cắt nhỏ, cho đường phèn vào cùng một bát, sau cho vào nồi cơm hấp
chín. Cho trẻ uống dần trong ngày 2 – 3 lần, Chữa đau bụng do bị nhiễm lạnh ở
phụ nữ đang mang thai.Lấy một nắm lá hẹ giã nát vắt lấy nước cốt, cho vài hạt
muối và uống, ngày 3 lần, mỗi lần 5ml. Chữa chứng co giật, nôn ra nước xanh. Lấy
một nắm lá hẹ, gừng một củ. Hai thứ giã nát vắt lấy nước cốt cho người bệnh uống.
Chữa
nôn mửa
Nước
cốt lá hẹ 100g, sữa bò 200g, nước cốt gừng 25g.Tất cả trộn đều, hâm nóng, cho
người bệnh uống.
Chùa
phụ nữ âm đạo tiết ra chất dịch Lấy 100g củ hẹ giã nát, vắt lấy nước cốt, trộn đều
với 1 quả trứng gà, cho chút đường vào và để bát vào nồi cơm hấp chín. Ngày ăn
1 lần, cần ăn liên tục trong 5 ngày. Hoặc có thể dùng củ hẹ giã vắt lấy nước cốt
rồi hòa với đồng tiền phơi sương 1 đêm, sau lại hâm nóng uống lúc đói.
Người
bình thường nên ăn vào mùa đông để trợ cho thận dương có tác dụng phòng các bệnh
về viêm họng, tránh được cảm lạnh.
0 Comments: